Arándanos

El consumo y la producción de arándanos se está expandiendo a nivel mundial gracias a su sabor y beneficios para la salud. El manejo postcosecha de esta fruta es particularmente difícil, debido a su corta vida útil, piel suave y delgada, así como a su sensibilidad a los cambios de temperatura.

Para poner en el mercado un producto que mantiene su calidad, con sus cualidades organolépticas apenas afectadas, las soluciones postcosecha son imprescindibles.

Nearharvest

Productos DECCO para Nearharvest ayudan a mejorar la calidad y el rendimiento de los cultivos. En fruta de pepita, es un paso importante en la producción para que los arándanos lleguen a la central hortofrutícola en sus condiciones óptimas para aplicaciones postcosecha. Es fundamental proporcionar los nutrientes necesarios para que las plantas crezcan y produzcan frutos de alta calidad.

Beneficios

  • Ayudan a controlar el crecimiento y desarrollo de las plantas.
  • Aportan nutrientes para mejorar el color y sabor. 
  • Protegen de la luz UV, evitando posibles problemas provenientes del campo durante las aplicaciones de postcosecha.

Lavado/Sanitización

En su llegada a las centrales hortofrutícolas uno de los principales procesos a los que se ven sometidos los frutos es al del lavado y desinfección. Este proceso tiene la finalidad de eliminar todos los residuos que los frutos acumulan en su superficie como polvo, suciedad o gravilla, así como posibles microorganismos patógenos que posteriormente deriven en enfermedades típicas del periodo post-recolección como, por ejemplo, la podredumbre.

Beneficios

  • Ayudan a eliminar restos de productos fitosanitarios empleados durante la cosecha.
  • Limpian suciedad y polvo.
  • Reducen la presencia de organismos patógenos.

Aplicación en Línea

Es el proceso de la aplicación de productos en la línea de tratamiento para el control de las enfermedades para ayudar a reducir la incidencia de estas enfermedades en la fruta y disminuir la deshidratación, la tasa respiratoria y por lo tanto la oxidación, protegiéndolas de microorganismos y haciéndolas visualmente más atractivas.

Beneficios

  • Permiten un ahorro de tiempo en la aplicación.
  • Protege la superficie de la fruta.
  • Reducen fisiopatías.
  • Incrementan el periodo de comercialización.
Lemon Image

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