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Tenemos el placer de presentarle al II Curso Tecnología Poscosecha – Cítricos y cultivos emergentes en la Comunidad Valenciana que tendrá lugar del 24 de enero al 13 de marzo de 2019 en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural de la Universitat Politècnica de València (ETSIAMN – UPV).

El curso está dirigido tanto a los profesionales del sector (gerentes, técnicos,…) como a estudiantes o graduados en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural y otras titulaciones afines, que quieran ampliar sus conocimientos técnicos, científicos y regulatorios en el ámbito de la tecnología de conservación, procesado y marketing de cítricos y otros cultivos en la Comunidad Valenciana, tales como: caqui, aguacate, kiwi, granada, fruta de hueso y hortalizas.

Tras el éxito alcanzado en la edición anterior, DECCO IBÉRICA, especialista en el tratamiento poscosecha de frutas y con más de 50 años de experiencia en la industria agroalimentaria, participa de nuevo como patrocinador y ponente. Clara Montesinos, Directora de I+D, y Elena Sanchis, Responsable del Laboratorio y Desarrollo de Formulaciones, impartirán la clase titulada “Recubrimientos en cítricos y nuevas soluciones postcosecha” el próximo viernes 22 de febrero de 19:00 a 20:00 horas (ver Programa).

Para más información y matrícula, entre en el siguiente enlace: https://www.bibliotecahorticultura.com/curso-poscosecha/curso-poscosecha-2019/